Ich würde dir empfehlen glutenfreie Mehle selbst zu mischen. Es ist günstiger, du verzichtest auf ungesunde Zusatz- und Konservierungsstoffe, es schmeckt besser, die Vielfalt ist größer und die Backeigenschaften sind besser. Hier geht’s zur Übersicht für glutenfreie Mehle. Weitere Informationen findest du in meinem Beitrag zu glutenfreie Mehle selbst mischen.
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Kategorie:
glutenfreies Mehl
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