Backen ohne Ei (4)
Wenn Ei nicht die Hauptzutat darstellt, kannst du versuchen es einfach wegzulassen. Du kannst ein Ei aber z.B. auch durch eine halbe Banane oder mit einem halben bis ganzen Teelöffel Backpulver ersetzen. Viele weitere Möglichkeiten wie du ein Ei ersetzen kannst, findest du in meinem Beitrag zu Backen ohne Ei.
1 EL Chia Samen und 3 EL Wasser ersetzen ein Ei. Dies musst du etwa 15 Minuten quellen lassen. In meinem Beitrag Backen ohne Ei kannst du noch mehr Methoden entdecken wie man Eier ersetzen kann.
Ja. Allerdings musst du ggf. die Flüssigkeitsmenge anpassen, da du eine trockene Zutat mit einer flüssigen Zutat ersetzt. Mehr Informationen wie ich Eier ersetze findest du in meinem Beitrag Backen ohne Ei.
Ja. In meinem Beitrag zu Backen ohne Ei erfährst du mehr wie ich ein Ei ersetze und kannst ggf. umrechnen wie viele Eier du brauchst.
Zutaten austauschen/ersetzen (2)
1 EL Chia Samen und 3 EL Wasser ersetzen ein Ei. Dies musst du etwa 15 Minuten quellen lassen. In meinem Beitrag Backen ohne Ei kannst du noch mehr Methoden entdecken wie man Eier ersetzen kann.
Ja. Allerdings musst du ggf. die Flüssigkeitsmenge anpassen, da du eine trockene Zutat mit einer flüssigen Zutat ersetzt. Mehr Informationen wie ich Eier ersetze findest du in meinem Beitrag Backen ohne Ei.