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Grillsauce selber machen
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Grillsauce selber machen ohne Gluten

Rezept für Grillsauce zum selber machen und zwar ohne Gluten
Vorbereitungszeit10 Min.
Zubereitungszeit5 Min.
Arbeitszeit15 Min.
Gericht: Sauce, Soße
Land & Region: Amerikanisch
Keyword: caseinfrei, eifrei, glutenfrei, grillen, Grillrezept, Grillsauce, Grillsaucen, Grillsoße, hefefrei, maisfrei, milchfrei, nussfrei, Rezept zum Grillen, vegan, vegetarisch, weizenfrei
Portionen: 4 Personen
Autor: Katja Johannhörster

Equipment

  • Mixer
  • Messer
  • Glasgefäß

Zutaten

  • 90 g Reissirup
  • 120 g passierte Tomaten
  • 2 EL Limettensaft
  • 2 EL Sojasoße
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Basilikum getrocknet
  • 1 TL Thymian getrocknet
  • 1 TL Rosmarin getrocknet
  • 1 TL Estragon getrocknet
  • 1 TL Majoran getrocknet
  • 1 TL Currypulver
  • 1 TL Paprikapulver edelsüß
  • 1/2 TL Cayennepfeffer
  • 1 EL Petersilie frisch gehackt
  • 1 EL Schnittlauch frisch und fein gehackt
  • 1 Zehe Knoblauch

Anleitungen

  • Petersilie und Schnittlauch fein hacken. Knoblauch schälen. Alle Zutaten abmessen und zusammen in den Mixer geben bis alles möglichst fein gemahlen ist. In einem verschließbaren Glasgefäß im Kühlschrank aufbewahren.